推荐理由： ; ^$ A  U* Y+ x; j鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~ 用 料：* `/ m0 r  ]/ W# c 鳗鱼 | 约50克$ H0 P; L/ J! | 寿司饭 | 适量- t3 W" q( i: p! U 紫菜| 一片 3 u9 j, S) D5 O. z青瓜| 少量' [; T3 ]! b  @9 o& G' t 酸姜 | 少量 ) g7 ~. m/ J4 ?; Y2 p" h+ e. E, e# O. ^芝麻 | 少量 / \$ X3 ~% J8 w. b: p3 c

先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。9 W' ]: s2 G1 T. Q

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想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~

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将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。 3 j- t5 u, R8 J8 a) [8 g6 G1 S

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~" I/ t# q' A' A# |4 y

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。9 C; o# ^  n* j8 m* {% I1 X

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。 , b- f9 k6 H' N. q$ q

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青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面 & W; S1 [! @% y% x9 s

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开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~ & N  t0 e8 r& ~6 ?

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将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。* Q7 B8 d0 n& G

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最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~ : r" _" v' f# d: T6 T' U# O

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！) Y  C/ ~$ o/ v; @' ~4 r; @+ q8 t! m
有机会的话我一定要自己动手做做啊！
# L/ [  t8 t6 G4 ]0 h. v) J& ]( L感谢楼主分享！绝对支持  

成品不错，不过做法还是比较麻烦的
) W* q+ e( x+ X6 k; q以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵