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韭菜炒蛋

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韭菜炒蛋

材料:韭菜、鸡蛋
$ I- E  h. e+ \  Y调料:盐、调和油) A! v8 g( N- M' @0 Q1 P7 k, ^5 J
做法:
1 Z8 D. G: C% _4 N' _5 e1、韭菜切碎,加入鸡蛋、盐拌匀
8 O2 J" g, }+ b8 D4 {2、锅里放调和油,油热后放入以上混合物,大火翻炒至蛋液凝固0 h) B& o7 Y! A0 M/ U1 |
3、关火,装盘。# F7 k& b% h3 J- n& }& Y
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  • sydapeng 金币 +8 发帖辛苦! 2007-5-14 00:18

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这什么啊,看着好恐怖。哈哈哈:s_13:

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此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.

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此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.
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  • sydapeng 金币 -5 重复回复! 2007-5-14 00:16

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我们炒韭菜鸡蛋是先炒鸡蛋装盘后再炒韭菜后和一下,要咸一点!

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鸡蛋太少了,鸡蛋应该包裹住韭菜!

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一般我做此菜的时候都是煎成蛋饼,楼主这样的做法鸡蛋太少,韭菜会很辣的。

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楼主这道菜真的很一般啊,首先菜讲究的是色、形、、香、味俱全,你这个色和形就不怎么样啊,而且也没什么特别的地方啊

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报告版主
) E! n8 U/ {0 @. t4 D+ F3楼4楼回贴一摸一样,有一稿多投现象,- ^$ K7 T" R' ~/ e5 I5 v
应罚款处理.
& d  ^4 w5 |" c! w. S' D. V, l谢楼主贴
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  • sydapeng 金币 +2 奖励一下! 2007-5-14 00:17

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大哥呀!这个菜的确有点简单了!我还想有花样呢!

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