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烹制方法　
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材料：土豆、椰菜花、洋葱、西红柿
; X4 O/ ]7 v( Z5 `4 ^0 Y调料：咖喱粉、盐（各适量）
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9 g) f/ y' Z* [$ z- E1　洋葱切碎片，土豆切小块，椰菜花切小块，西红柿小块。+ X. W8 d$ [1 w; U% b/ o. D6 O4 ?
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2　先放洋葱进炒锅，中小火炒至洋葱变成金黄色 ，然后放入花菜和土豆进去翻炒。6 W5 @1 q- y% H/ i& p; g3 L. m+ o

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& T& _6 l2 O6 X# p# x, f3　放入咖喱粉，翻炒后转小火加一小杯水盖上锅盖焖。
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4　大概15分钟直至菜熟，然后加入西红柿和盐，翻炒一下即可。

集中了几种很有营养价值的蔬菜，又好吃又简单，其实选其中的2种来炒炒更加方便，也都很好吃的。