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烹制方法　
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7 K* w. E9 j$ h  A材料：小太阳鱼（2条）、姜、葱（适量）
, K$ x* n1 a. s+ l8 \+ p6 N) m; F0 M调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。! P: f- ~! H" E* v0 D' B- S

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1　先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。) M4 _' \/ z' W4 A8 Q1 ~
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0 m- Y. d# g, a1 E5 ]$ O/ [) _2　水开后，放入鱼盘，蒸七、八分钟左右。
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: t' S$ q: F9 y' a; @3　蒸到鱼眼凸出，筷子可以插入鱼身里，将太阳鱼从蒸锅里取出。/ G6 |: v7 }# p5 m# V$ ]2 |

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! i2 M  o* v0 r7 X+ e: a4　烧热油锅，油热爆香姜、葱，倒入适量的生抽。
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. N4 e# I1 f& l  w/ o2 b- o( M5　将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上，即可趁热开吃。

呵呵，改天做一下，看着比较简单，应该好做。