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   夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜，这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了！9 z, S' }9 x5 }( [, I" M

+ ^, I9 C- I. k& b: u4 h材料：沼虾、杏鲍菇、盐、料酒、鸡精、姜葱蒜、香菜* X; M. f( J1 a' l# G% h
制作过程：
" u, e* E. R- n. ^1、准备鲜沼虾, V/ E3 H; h/ n
2、用剪刀剪去虾须虾脚，冼净沥水备用# p; P% |, U1 a0 e, v
3、杏鲍菇先切片再切丝
% ?1 t, V& L9 D& }$ ^% [4、起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒) k* ^) X1 ~2 Q9 \8 E
5、加料酒再加小半碗开水
+ l" G/ t' `6 J' W6、调入盐
& h! x3 K. S3 Y- h5 A3 m  ]4 ~7、放入杏鲍菇丝
/ G# b, f/ ?! e" o% h7 F3 b6 H8、等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精，撒点香菜末即成- y) ]- L, C" N3 l# M
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真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

弱弱的问一句 杏鲍菇 不用先用热水焯一下吗？ 这么煮的话 杏鲍菇能熟吗？

楼主，看你这个帖子前五分钟刚吃完蚝油杏鲍菇，觉得杏鲍菇还是油浸过后比较香。

嗯 这个虾真心不错。儿子很喜欢吃的。明天做一下试试看。

怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

看着就有食欲  谢谢楼主分享m,怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

不错不错，用水煮下，然后一起炖吧

喜欢这样的菜，有汤有水味道好，特别想吃。