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6 i1 k, x- Z8 \$ l烹制方法
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材料:番茄(一个)、粉丝(一扎)、鸡蛋(一个)
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调料:盐(1小勺)、鸡精(适量)
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1 将鸡蛋打入碗调散。
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5 ^" d; G5 o. F0 k2 番茄洗净切片。
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$ a" S" j- F" a5 R3 锅烧热,加适量的水,倒入少量油,放入番茄煮滚。
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9 s9 B5 v( ~! y9 a9 s4 加入蛋液,搅拌均匀。
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5 将粉丝用温水浸泡至发开,放入番茄蛋花汤内煮熟。
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6 出锅前,加盐,鸡精调味,即可。