家里没有鲜豆角，干豆角做起来更是别有风味：） 先用水把干豆角泡软；5 z( A7 t4 w1 g. z

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锅里放油烧热，放大蒜片和葱花炒香；' g" H4 k# Y* o7 ?( c" b

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7 H) S. m- c0 z6 l( z" `接着放进切成小丁的火腿和土豆，翻炒~放生抽，酱油膏和黑胡椒粉，7 ]4 O5 _# ^2 ^6 j: b  l

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快炒干时加热水，没过菜，然后再把鲜面条摆上，盖盖子，焖熟，即可~~* D( f5 Y7 e% V+ `$ ^
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一个人吃，简单，美味！) }$ {! n, Z) v1 P2 }; w% Z

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[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-16 07:07 PM 编辑 ]

我感觉很好的介绍!我很喜欢吃豆角!谢谢楼主分享!