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[主食] 雞肉合桃沙律

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雞肉合桃沙律

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$ X3 r( S& j- T$ G  ]7 h7 u材料:( U) K# _/ i2 ^0 N
雞絲 (灼熟) 160克   M' T; B4 i1 z' T; _! [
沙律生菜 150克
+ a9 z3 g* Q1 _" e! |, j& v4 c合桃肉 20克 % v4 j  Q: x( q
青蘋果 1/2個
" P7 D# x* d  H; |1 e橙  1/2個 ! t4 H/ I1 Y' R" ]4 l# T9 O
橙汁 25毫升 . W3 [/ q5 w7 T
橄欖油 2茶匙
8 p4 ?4 _- a: u8 U醋  1/2茶匙 3 ?7 l9 w6 z* w  U0 S3 _  j
胡椒粉 少許
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做法: 6 @& Z: \. `. u3 t' F: R
1. 生菜洗淨切小片;青蘋果洗淨切粒;橙去皮切小塊。 4 G8 i+ R( s$ `( k* q9 D
2. 在沙律大碗中,放入雞絲、合桃肉、生菜、青蘋果粒及橙肉,再加入橙汁、胡椒粉、醋及橄欖油,拌勻。
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