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[主食] 御宅族的懒人乌冬面[6P]

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御宅族的懒人乌冬面[6P]

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  御宅族懒人的咖喱拌乌冬  御宅族,是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人,他们通常足不出户、不修边幅,个性会越来越自闭,还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向,但不赞同吃不健康的泡面,于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材,做出这道色相味俱全的懒人菜……  
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  烹制材料 (两人份)
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  材料:
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8 o' B7 p9 d$ q  f3 w  牛肉咖喱酱(1袋,200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包,400克)、小棠菜(3棵)
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  调料: 3 L; X2 }* p& x5 N5 _
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  盐(1/6汤匙)
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  第一步 9 O) C2 C" Z1 S; Z  y  y
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  1 蟹柳切成2厘米长的段;小棠菜洗净,沥干水待用。
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0 i: l, k+ L2 l0 a! u  第二步 6 y- @& i- B; U- V) j
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3 x% c& h$ @2 o  J1 Q) I! i  2 锅内注入3碗清水,倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀,加盖大火煮沸。
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  第三步) c' w, h! p7 ]9 \) K: x2 s
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) {" ?5 m* {4 M" t6 {  3 将蟹柳和乌冬面倒下锅,一同拌匀后加盖焖煮2分钟。
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' i4 @" e1 D% u1 k  B2 M- U  第四步
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0 M: a, K3 h# ?6 ?- W! C  4 放入小棠菜,使它浸泡在汤里再煮1分钟,加1/6汤匙盐提味便可出锅。
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  厨神贴士  
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7 y/ |  L8 G$ s) w  Y  1、此菜用的乌冬面是即食的,如果乌冬面是生的,要先将乌冬面煮熟,才用来烹调。  
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$ p  s5 W1 z5 ~$ R& O  2、由于是懒人菜,可任意添加你喜欢吃的食材,如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。 , j3 E/ ~  w% K# z1 U) M0 Y. R4 r
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  3、蟹柳久煮易烂,下锅后尽量别搅动它,煮的时间也不宜过长。 - B3 H" e3 A: K! T9 n
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  4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富,因此调料不宜多加,咖喱乌冬面煮好后,加少许盐提味便可。
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  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-7-25 03:18

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乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉

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美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

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乌冬面做成咖喱味的太可惜啦,反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……( F5 X/ M4 w4 w" m1 s
乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃,天气渐渐要凉了,什么时候也做来吃一吃。

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虽然我不是什么御宅族的,但我也懒的可以,平常饭是能不吃就不吃,能怎么简单就怎么简单,一般以馒头为主,加以咸菜。看完楼主的贴才知道,原来做饭可以这么简单,而且估计味道不错,维生素加以蛋白质,让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增,加上有这么漂亮的美女在旁做介绍,让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊,白天忙工作,晚上忙做工。。) ^, t+ y3 J2 I! [- r7 ]
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2007-9-19 22:42

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