[炖汤] 奶油南瓜汤　

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0 \: b; S+ X; u0 C+ L) f2 H$ @【主　　料】:南瓜 0 @* Y* g% r6 [4 O& F* I

9 [' |) ~9 _4 G【辅　　料】:淡奶油,牛油,红葱头或者<洋葱>,芹菜梗,鸡粉,生粉
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【制作方法】:
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原料：南瓜，淡奶油，牛油，红葱头或者<洋葱>，芹菜梗，鸡粉，生粉。
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做法：
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1,南瓜去皮切成小块，芹菜只要梗切碎，红葱去皮切小块。
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- G+ Q1 p" A  A2,锅里放牛油，放红葱炒香炒透明，跟着放芹菜和南瓜炒一会，加适量的清水，一片香味，，煮至南瓜软熟，把香叶去掉稍凉待用。; O- q- }  A% H5 R! u+ a

  Q5 z; k. J1 R/ s& k3,放凉的南瓜搅打成南瓜浆，再回锅，放少许鸡粉调味煮一会，放适量的奶油煮开后，看汤的浓稠度，如果稀就用少许生粉勾芡，装碗中，挤几滴奶油在汤表面即可。
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成品7 i; v7 k2 I8 B; B

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