材料：木耳菜1大把，盐2勺左右，鸡精，色拉油各适量，蒜若干瓣6 h9 |- F* C* s4 r5 ~6 v# a' a% n
做法：1 a6 E6 ]6 E* ?6 D2 a
1、木耳菜洗干净，沥去水分，蒜洗净，拍碎。
4 Y# X) U0 f& a  h+ T2、热油锅，放小部分蒜茸炒香。
! C+ I( R) s# h- L2 `3、倒入木耳菜快炒，调入盐和鸡精。
0 h1 V+ ^- u, z/ x* |4、加入剩下的一部分蒜茸，炒几下，看叶子有点蔫的趋向，起锅即可。
" V7 h8 N4 Y4 C% q4 v
  T$ S* ?0 X( i' y3 n2 E/ \0 m4 [
8 d, Z# Z6 S7 ^) q! }: B
, ]8 i3 w3 `' A$ R4 o4 G2 C
1 U2 T9 g+ [; S' f3 W$ \" n9 r0 J
9 q! d3 ?" w& c  g

木耳菜?
# V4 M, \$ u& o3 [  f: o是不是我地叫的潺菜呢?