黄瓜鸡丝卷
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1 x4 V7 x- p m1 w) ]" l7 t" r$ W 制作方法:
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主 料: 黄瓜,鸡肉
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, B8 `0 m2 t% ]; q$ M6 W4 I( E9 l$ e辅 料: 鱼子,千岛酱,蟹子,姜片,料酒,葱,盐
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, T. v2 M& {" @2 @& c原料:鸡胸肉两块,青瓜一条,千岛酱,蟹子,姜片,料酒,葱,盐。
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: H' t1 B5 K8 }4 [做法:
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. L0 }) }" k2 `7 ?5 n' B1,锅里烧开水放姜片,葱段,盐,放鸡肉水煮开后转小火大概煮十分钟关火后稍焖一会,取出放凉撕成细丝待用。
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2,青瓜刨成薄片,每一片上放适量鸡丝,挤少许沙拉酱,然后卷起来盘里
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3,卷好的青瓜卷,每一卷上面再挤少许沙拉酱,再放少许蟹子即可。
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* U. X- m, P6 {0 b! g1 j; N成品
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