成品
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* r8 v7 \7 X9 I: |3 H- j5 x( v原料：龙鳕鱼两块2 l' g1 K, l5 [4 b! q. {
调料：盐，姜（3片），油（2勺），醋（1小勺，有柠檬汁更佳），美极鲜酱油，白胡椒粉5 V. r- p% C% B" f
，肉桂粉，红酒（2小勺，干白可能更好），蜂蜜（2小勺）7 ^6 t  E) `  q/ M% i# I) e

" J" {. c7 T' {! S5 n/ j# G解冻后的鳕鱼块2 H, h) t$ n; b; [0 L$ j, u

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8 ^1 f- t; ^- x7 F0 T% Z+ `用调料两面拌匀，腌30分钟左右  I, D; g, Z3 B$ J! `4 v0 S
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烤盘上裹上锡纸，腌好的鱼块上盘铺平，入预热的烤箱7 {( r# G7 u7 K
高火（220度左右）两面各烤15分钟，出炉前5分钟在小的鱼块上加了一片奶酪
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烤好的鳕鱼，锡纸上的调料都烤黑了
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搭配鲜榨橙汁喝，可以缓解油腻（其实鱼也不油：），味道非常棒9 M5 S! L9 ]7 q+ C' V; I

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拉近了看看，还是蛮诱人的9 l% T4 j0 W& X5 p- p7 E

楼主的菜 应该叫烤深海鳕鱼吧 ，杂感觉你是潜到海里去烤的呢  厉害  菜不错

看不到图片 我想 这道菜应该味道不错