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9 ^+ E' t6 V- g- s X( `" ]烹制方法:
4 j: a/ N( E2 W' k主料:腊肠 200g
1 v5 P0 c4 `$ J6 T( y( ]; f2 F5 W辅料:油 适量 盐 适量 春笋 适量 蒜苗 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 料酒 适量
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# y# d1 p5 h! g1 S8 Q" l9 x1 春笋、腊肠分别切片,蒜苗切段,春笋片放清水中煮3分钟。
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: j- y, a7 {! m9 ^5 V# Y; f2 葱、姜炒出香味,放入腊肠煸炒至断生。
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3 放入春笋片,加调料、蒜苗炒入味。
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: b) W" v' Y' l+ | ^# B4 装盘。