材料：1、洋葱圈，辣椒圈，菠萝丁: k% f/ I# Q* U% q) N& n
2、瘦肉切块用鸡蛋拌匀
: _6 K" a( j# y& x- t3、两大匙番茄酱，3/4大匙砂糖，一小匙香醋，一点点盐（不加也成），几滴料酒拌成酸甜汁.
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' y4 {+ N/ k$ O$ E* t做法：1、拌好的肉沾上生粉，锅内油烧制6成热，肉入锅炸变色捞出，等油烧热复炸一次捞出备用
# U( A7 u5 u" ~0 d9 V2、锅内少许油烧热，中火翻炒几下辣椒和洋葱，放炸好的肉大火翻炒几下，加入酸甜汁迅速翻炒，防止糊锅，洒上菠萝丁，翻炒均匀出锅！  k) G' ~! J3 Q+ F1 e
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大功告成  酸酸甜甜就是我——菠萝咕老肉！$ D" a/ E7 D- h! V" F5 `$ F% J

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好香我喜欢酸酸甜甜的菜肴，谢谢搂住，我学着做个是一是看看怎样。

酸酸甜甜的菜很开胃啊, P  ?! x& E1 o- G
这道菜颜色很漂亮 味道更是棒啊
- ]; O% T3 T* ?, ]2 ]% U9 y感谢楼主 介绍