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[热菜] 虾仁魔芋[5P]

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虾仁魔芋[5P]


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烹制方法:
$ E6 u/ h: U9 F: x主料:牦肚魔芋 5个
$ J2 Z% M. ?) A/ J* Q1 s' R辅料:油 适量  盐 适量  姜粉 适量  料酒 适量  葱 适量  蒜 适量  花椒 适量  热炒鲜露 适量
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+ O: |6 S# E8 U8 g5 |( B& B0 [7 a- L/ H( @- D8 Q8 X1 D$ \
1 炒锅油热爆香葱姜蒜,放入虾仁滑炒一下。
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* [( ~, a9 y# C+ z# u2  放入魔芋翻炒。/ A, D8 @+ }! H
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3 放入韭菜、盐翻炒。+ ^# b& R& ]# k3 }+ @
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2 u% G; E4 W7 R* L$ k  n+ x. B! w) y4  出锅前放入热炒鲜露,炒匀。

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这个菜方便平时下班做得很快吧

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这种菜一看就是很清爽的。最好加一些柠檬片提提鲜

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菜看着不错,但为什么要叫魔芋?楼主是自己取的名还是别人瞎扯来的?

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