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烹制方法：& n4 O  C' V& h8 j& l, s  l
主料：笋干 6根  毛豆仁 250克
! l, X' Z) J' G: z* Z辅料：菌子油 适量1 Y: C: ^& X  d' c6 @' x7 A# o

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1  备好食材，笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干，清洗后切小段。; E; u/ E$ M2 V
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8 H+ m; F* ^0 G5 h- s- k/ ]) H2  锅中烧水，加入笋干煮熟捞出备用，备好的毛豆仁，锅中烧开水煮熟。6 f' B. Z* `& g* @
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6 Q9 E2 d  z. }1 K' A* {) Y2 J& K1 v- z3　煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。- ?' |( d! ?$ l5 X7 A

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3 U# b5 X4 [% A3 W( f# \1 Z% E+ r4  拌匀即可。

菌子油是什么？自己做的吗？还是网上买的？我查了下好像没有相应的产品卖啊！

菌子油看着像是用菌类做的，介绍一下它的做法呀。