恶魔蛋, 是传统上西餐的开胃菜，或者是鸡尾酒会上用的
* d( t- u% o3 R6 u. n; D/ I5 x8 J9 I, Y: y/ [% i+ j8 r* m
有很多不同的版本，这个是我的版本
$ r  K; _# J- `6 @4 ~* X% O8 c/ E3 ~  T  i* v, R* p
) \' b4 t; c! b. X+ a
/ e9 H# Y0 j/ B4 @! T+ t
鸡蛋煮到全熟& U  X3 q1 M: @4 ]9 R

1 o6 M0 ?+ ~  I% r+ I顺便给大家看看我上次秀的鸡蛋计时器的用法 ：这个计时器和鸡蛋是同时入水的，水温上去了，它会由外向内变色，鲜红色变成深红的。
" y6 R7 ]( v- v" O7 B# W( t5 k' y3 I9 M9 ~/ k( ]$ r' r) J
- d/ ?. Y4 J- g/ }" z

; o; ]/ v" ]- H1 {熟鸡蛋剥皮，对半切# f* b; F6 T7 W& T" l1 O

) p  F' N7 l- c: P, A9 o6 H% {把蛋黄挖出来
$ r6 I5 I& K! `* h& a
: H7 h" ^* [) _小辣椒(拍的近照，其实没那么大)
# l- J& q+ d8 a, y' P3 a: ?
; T0 y' b4 z, G, c# j挖掉籽，切成很小的小丁
4 ]4 z9 E- W+ c0 {& n: B( J1 z% N4 H3 A+ q
鸡蛋黄压碎，加蛋黄酱(下图白色的东东)
: [2 y  p) F. Y+ p! G- u9 g; t9 U; J+ `- X) T2 R4 r7 w0 R9 D! a" @0 V
再加入辣椒丁
! ]# {% g7 ]* h3 z6 V( u" Y3 g; C
0 K9 M  ^9 `- x; h
% A9 Q9 A( t* U4 d4 W0 e8 H6 Y
把搅拌好的蛋黄再放回鸡蛋的窝窝里 : H( G) F% ~1 E0 u+ L+ _
8 i- M: D2 F. b; S0 I/ s

' c+ F4 R( R5 Y/ C
! Q8 }/ ^; W' w4 d7 z要颜色再好看些的，不怕辣的可以再撒些辣椒丁
# B2 C; L$ \# m) m3 [
+ ?5 s6 e7 n/ X) Q) F. m怕辣的就像我一样用小番茄丁伪装一下
$ K# K& Y# h. B( ^
; p" \1 i, n* N+ V8 K8 q" m7 k" N& c7 Y

- B; |% s7 B$ {" ]% O) T" v可以吃了
/ I4 G0 H. C5 G! Z. h/ Z$ P6 {2 s1 j) b3 j1 v; J9 l4 M0 A9 n
火辣辣的恶魔蛋

看样子就很好吃
! K: I/ g4 x# v, l1 z" Y7 A能不能再教几个其它版本啊
) R3 S' ^0 e5 `1 ^- u3 d! j) T口水ING

有点像鸳鸯蛋呢~！过生日的时候爸爸经常给做着吃的~！

哭了 为了吃个鸡蛋 这么费尽阿 还是光看看吧