0 ~7 q! N3 H0 [. N一、 本小吃,香酥可口,由于放了猪肉还很解馋的!非常适合晚上看电视时吃,且越嚼越香!金黄色也很诱人!
) P ]0 z! W: k4 [1 Y% X二、 配料:白馒头一个、熟五花肉四两,青椒一只、红心萝卜一两。
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三、 方法:
1 H, Z! b% y9 |+ d6 \" L) \1.馒头切片。如下图:
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& Y# T t6 S- w' ~ i( X) w2.肉切片。如下图:
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3.将蔬菜切好
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4.平底锅内倒入两勺清油(色泽会更好)。烧至8成热.
: x, n" |6 ^8 ?& {# g5.将馒头放入锅中煎至金色。如下图:
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, _# U+ z$ _# J* ?6.将肉放入锅中出油。
2 N% x" Y5 K9 C f7.馒头吸收了猪油,口感更好。盐少许,一定要用手捏,方便撒均!如下图:
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8.出锅,开吃啦!
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