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[主食] 苹果小米粥[6P]

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苹果小米粥[6P]


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烹制方法:
, J& K' N. l! W2 [1 G) N主料:小米 200g  苹果 1个4 c3 Z1 O: ~0 E# H: z8 w
辅料:红糖 10g( I/ b* v  H. B% J* w- L  t

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2 t5 W  {/ p/ U! j- ?) E7 U4 _1  苹果清洗干净削皮,用切苹果神器切块,放在水果案板上,改切小块。$ \: R' r5 z% X# J" R" X. e. b; E" {

) u& T, t! h+ L - q/ M) |2 `- r; |# h

& [2 n8 ?( C& [5 F2  小米用水冲洗干净。! W2 V9 X8 M/ s5 V! Y8 k+ B
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! K" \) {$ d0 Z8 _$ O. i4 u

. s7 v1 `! v' Y7 O3  砂锅注水烧开,加入小米,大火煮开,小火慢熬。. N& W0 w+ v- n( s. @/ ]6 V

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0 T/ N+ w: ^* i# ~3 s5 E. T* U% O* w; ~1 U2 M
4   大约18分钟后,米粥已经接近浓稠,加入苹果块。
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5  熬至浓稠,大约5分钟,加入红糖再煮2分钟即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-1-12 16:05

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甜食,回家做给小孩尝一尝,做起来方便,食材有好找。不错。

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看到色泽很不错,关键是砂锅要好,而且火候更重要,有机会去试试。

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感觉还是用红薯和小米一起做粥好,用黄土高原上的小米和红薯,小米粘香,红薯甘甜糯,苹果蒸起来或做糖水比较好

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甜品了,加红糖比加白糖香,色泽也好看,苹果煮过后口感很不一样

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砂锅好苹果神器牛🐮,看着就很好喝的样子,这是个有创意的甜品粥,搭配的挺好。

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很清淡,很好看,感觉应该是老少咸宜的主食,对身体肯定好,可以试着做一做!

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