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[热菜] 炝炒圆白菜

zzd0227 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-2-24 00:01 只看该作者

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炝炒圆白菜

做法：
1、将圆白菜撕成大片，洗净沥干
' L6 l, E1 T/ c3 i+ _- g6 m3 z
2、干辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的话可不剪成段8 r' e! s3 e* w# g) B E
油烧至7成热时（有烟起），放入花椒、干辣椒爆香# |, e& i# n' p& z" P
3 下圆白菜翻炒至断生，下糖、醋、盐、鸡精调味起锅

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