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还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料
$ J( J/ B% d+ b0 N9 x- ?. O l2 ^不足之处 希望老版多多指点! - S2 X& o- j& w
我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过" o/ G5 O8 t- J& l9 H a2 S% \4 p
就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的% a9 D) ^4 l! }
蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子; a( K% S; t9 e/ q9 R4 J2 \
把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上
I4 b* Q) p# X) w6 |9 B( j$ d- }( ?放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝8 H4 m2 h, {, f5 S! f
哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽 / N& X$ z! n0 [ t$ ~4 T; ~ |- d
小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的8 C8 ^; v. e) E3 @
(注意:做的时候要小心 带上胶手套)
* [" }0 w- J) e, n9 J! j还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡
8 d) _+ X: u& f$ l* T* X就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以
( I H. \9 }9 x调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”)
1 D) Z9 R1 G/ ~6 S5 _5 H$ b鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味
6 Z" G% A5 [. D; N% u很简单 可以试试哦& n I# }0 _ F2 J
+ l6 ]6 d; D G+ A[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]