火腿花卷
开始做火腿花卷. T4 v9 A) W3 Q/ W8 g
/ o# Q I, K1 K0 u8 P葱花和火腿切末
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1 B4 D2 R; ]' J, x# D面揉好擀成长方形 抹油 撒盐 花椒粉 葱花 火腿末1 N7 z$ b' {8 G: f& c+ P7 |& w
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弄匀后卷起来7 g$ Z1 }) ?' }8 }
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( S O5 n- o+ N: k$ V4 l按一个画卷的量切开; z8 s, J! ~ _+ h: [8 _9 z" l4 ^
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纵行切成2半 切面排排坐的放
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8 I6 }$ B1 m0 \ i- N: X: f捏住2头往一起对 快对上的时候同时向上
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然后把对在一起的根部往一起对紧
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, J; G! f, D, z+ }4 a& H8 W- a岁数大一点的长辈应该都会的' p0 Q7 M6 L9 ]# }+ ?" x1 w& f3 r
/ [/ | k9 m5 X' ?/ p偶描述的不好 呵呵
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" P) d' D! A$ m: N: ]还有一种是捏住2头对到一起 ; G7 I$ ~4 I/ m; f0 `5 N5 i
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用筷子插到圈里面 旋转筷子 一圈后 下压筷子
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8 N* ?, P% P; W8 f下面这几个是偶做的 样子不错吧 上笼蒸熟 OK
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