1.杏鲍菇切薄片。. S  h2 U+ G( @( A' s
* W) A* p! q; Q0 ?( N9 C+ T8 C0 S* a
2.锅内倒入适量食用油，先爆香葱花。
6 k6 @+ T- U7 P
1 J  O& A. q' w3 Z% w2 F9 o3.放入杏鲍菇翻炒。
) `9 p, m! ^1 l( _! H
  S+ I: l8 n4 y+ F# @- D4.杏鲍菇变软后加入2勺香菇酱翻炒。% `" _! ~, z8 h( e3 M% W
7 V8 T' D; S* D% c. \$ R( t- B3 d2 L
5.翻炒至充分入味。0 C, c/ R  o0 j
+ q1 |! K3 ^4 G  E
6.撒少许盐调味。
* d4 `7 U  u  o1 {4 p, B! Z1 s* Z* \) u/ h7 I
7.出锅前淋入芡汁。: N- z/ U" C) v  ], d* R+ o

! O7 ]# Z: l7 f8.汤汁浓稠即可出锅。
) O8 E$ p/ @: i/ K) ~( }. J

这个感觉操作倒是比较的简单，可成品楼主怎么就不发一张呢？感觉配色有点单调，自己下饭吃应该不错！

现在过年酒店里也经常会点这道菜，口感醇厚算是非常好吃的素菜了

菇类的营养价值很高，也比较容易消化，适合大部分人群，荤腥吃多了来个素菜解解腻挺好

看起来不咋样啊，单调，除了咸还有别的味道吗？