原料：鲜虾! `/ |1 y( c, Q/ [: z' r* p
配料：葱、姜、蒜* [  H: [9 g1 H2 [" Q. x
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调料:番茄酱、酱油、白砂糖、醋、料酒、淀粉7 f2 j) R2 }  ~( W+ N  j" j/ t2 {

3 b& W2 E/ {. W) j1 p2 Y做菜步骤：! O% @0 |8 r* F6 x# K  s
1、将鲜虾洗净，剪去虾须和头上尖刺，将虾背划开，挑出虾线，既干净又容易入味：）+ q" d8 a- y! c
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2、将葱、姜、蒜切成末儿，放在一旁待用
& A% Y) P/ u7 t; M3、下面将调料：番茄酱、酱油、料酒、糖、醋放在一个碗里先调好，习惯不同，也有炒虾时直接放入锅中的，为了防止俺一会儿手忙脚乱，俺喜欢先调好：） , M! n! G3 V0 `4 e2 \- l
搅拌一下，成这个样子，不是很好看，呵呵+ p: c: |* S6 j# ~& U" I$ f
4、准备就绪，现在可以开始了：把锅烧热，放入油，油热后，放葱、姜、蒜炒香。
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& l  V- M- I4 s; d5、放入虾翻炒
- j: V( E  o- B( Z, d6、然后把调好的酱汁倒入锅中
% L6 e2 z  z1 d2 b  Z* V4 b7、番茄虾出锅啦！3 H/ n. t" Q2 i) L% d+ Q# l
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这道菜味道鲜美，酸酸甜甜，汤汁美味，营养开胃

这个有点意思，呵呵，还没有这样吃过，找个机会补补，番茄和虾加起来更壮阳？

漂亮，色香味俱全啊，楼主好手艺，不服不行啊,no.1

芡汁太漂亮了，看着口水都出来了，今天晚上学着做做