精致可爱的燕窩小白鼠. Z. U  K4 M- u% p3 l) u# N6 a
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　　先秀一下成品！9 H' A8 C3 L4 @; u$ }

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& V% y9 y- I& F3 B9 ^; B+ P　　材料:泰國燕窩.糯米粉.黑芝麻.椰絲.瓜子仁.
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% R1 N5 f9 D$ D+ U　　燕窩用清水泡發8 [: z1 n$ N- y& ^; p

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　　燕窩泡發後,細心把燕子羽毛清理乾淨.
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7 ~) Z5 ?3 U; R7 D2 G3 \% d　　焞時加放紅參,紅棗." m6 X6 ]/ M/ [' Z8 l; D
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9 l, Y5 m) |+ T　　鍋里水開後,把清理乾淨的燕窩.紅參,紅棗放進焞盅注入開水.7 k* F5 c9 P; E8 z. z8 `6 n

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2 X" `$ s& @% B$ t& P8 B7 S' E　　注入開水後用可加熱的保鮮紙封蓋,再加上蓋焞2小時.冰糖用清水煮容,因個人喜嗜的甜度加入燕窩.
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% ^: c2 @! f  J) m  s0 B7 Z( b　　糯米粉250克,水150克一起和勻
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' P" d. J& S' k5 }4 i2 {　　糯米粉搓揉.
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2 ~6 i, W) S6 A# H( Q4 l! J　　搓成長條形後,分成30克的小份.
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; o; h  z1 n- T7 b$ v9 D. y　　小粉團壓扁後包入焞好隔乾水份的燕窩.
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& \& b  `+ U& W- e! Q; G. e　　捏攏收口,搓成一頭尖一頭圓的水滴形.
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　　水滴形
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　　用瓜子仁做耳朵,黑芝麻做眼睛.) }' P. W, w" Q3 y0 N
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' y4 G1 x) B" E8 \" J　　把小白鼠排放到蒸籠里,水開後放進鍋里蒸7分鍾.
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　　小白鼠蒸熟後,在表面粘上椰絲,用炸粉絲做尾巴即成.
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" N' d$ j: w0 J　　切开一只看看里面的，会不会太忍了？
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　　好多燕窩哦~!

光看到材料就很高级了，味道应该很不错的，谢谢楼主的分享

很有意思,只看标题都不想进了, 这种点心就是名字起得有些残忍, 其他都不错( O, I4 s1 [4 g  T
支持一下

很不错的菜谱，感谢楼主了，有机会做一个吃吃

吼吼，吓了偶一大跳，那么可爱的小白鼠怎么能吃呢，原来如此。支持。