泡菜炒肉丝[图文]* @8 b; ^! x5 I: q

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材料：里脊肉、泡菜2 S: f7 q0 y  E) K1 ^9 B

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做法：. T( e8 Q) M: }

5 Y1 O6 E) Z+ O1、里脊肉切丝，分别用盐、料酒、生姜粉、白胡椒粉、淀粉腌制片刻。" V" q' M/ e! V- ]3 Z' s

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- u4 m/ L6 ^6 d3 x1 N  ^2、泡菜切丝备用。2 c' r. C" y! B

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3、锅中放入适量油加热至5成，放入腌制好的肉丝炒至变色加入红烧酱油翻炒均匀，最后放入切好的泡菜丝翻炒均匀，调入少许糖和鸡精即可（泡菜中已经有盐啦，如果觉得味道淡酌情加入少许即可）。
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这个也是挺简单的阿，感觉没什么太多创意阿