主料:肋排、玉米2 v. N" d0 k1 z
辅料：鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜: S/ K6 C5 [  W# y, K2 ]/ W
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排骨洗净切段! k# n. P. U' d! r
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凉水里泡半小时去掉血水3 ~5 d, v* A0 E4 L+ ^% \) `9 f% Y9 `

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1 B7 M$ M  Y% A/ N! W( W8 @6 ~煮至六成熟捞出一半
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放入盘中待用- S0 z7 J/ ?( p( i. B
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玉米切段7 m  O8 l# k, q9 f4 V
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* G: h  V  f% j4 e- }4 u放入锅中煮20分钟7 {+ F8 i3 n% ]2 L8 O
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1 H* X3 }* J* w4 e- w' O2 x鸡蛋打散待用5 Y- M! o  ~& a  g0 V% m

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( ]6 _0 v: i; z. w4 ^7 a" W面包糠( {! P, l  F; |' w

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面包糠放入盘中待用
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六成熟排骨沾上鸡蛋
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* r- B* c; Z* X0 ~放在面包糠上滚一下! M: N1 a) k9 f% N

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油锅烧至九成热改小火
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放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色
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炸好后捞出
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煮好的排骨成盘

哎……正好现在肚子饿，又看到这些……………………………………

在所有吃过的排骨中，仍然认为红烧排骨是最好吃的

我觉得排骨最好吃是蒜末凉拌。有蒜香，有肉香。

排骨最好吃的还是红烧，椒盐油炸也不错的!

对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜
: T7 F* M9 L; T( i其他做法都不怎么样

图片都不能显示
+ h+ H. z- b; x+ Y' _. ^9 m* T怎么回事呢9 K' |( C! ]0 c. ?1 I
真是郁闷啊
) v% c0 C5 ?7 l/ v2 f7 G& ?我还想学一下做排骨呢

我也没看到图片，应该不错。支持一个

图片挂了。。
% ~9 o/ ?3 y+ M( A( T说到排骨，还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨，当真好吃啊，碳烤的味道不一般啊

看不见图片啊，不过喜欢做排骨，嘿嘿，要是能看见五香排骨的做法就好了