最近经常在大街上闻到香喷喷的烤红薯，那个香啊~~~让人挪不动脚啊。
5 p+ J: \2 X- g+ [, s那么便宜的红薯经过这么一烤 身价翻倍啊8 c$ o' Y) X' `6 u
自己烤烤 还满屋子飘香咧。: |- d. `4 ]% y2 F2 |$ S- p
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, F8 R( |; z5 n2 r5 U1. 红薯洗干净 擦干水份
& `' e6 k% Y" o! {选红薯最好大小都差不多的
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, T' s2 C+ ?0 h& d1 G" |: |) B5 ?$ I" @5 p* c! k( L) S

0 b, [$ Q. L% U  r( Z0 t2. 锡纸将红薯包好 也可不用 烤出来更香
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3. 200度 40分钟出炉  以烤出红薯糖汁出来为宜
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+ a$ p$ B: Z7 d) h[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-11-6 23:45 编辑 ]

记得小时候是用火来烤的,很香很香的,不象现在用烤箱,我想烤箱烤出来的没那么香

用锡纸的话，确实可以锁住食物的味道，但是难免会有一些会渗入食物的里边，红薯还好吧，可以去皮来吃，以前很爱吃一家店的锡纸鸡，但是后来发现这问题以后也不敢去吃了。

还是现在生活条件好啊，俺们小时候都是扒了红薯直接埋火堆里烧，熟了外面一层都是黑的，吃完了嘴也会沾黑的

好久没吃烤地瓜了  微波炉烤的没吃 不过看样子挺让人怀念小时候用炉子烤地

用锡纸将红薯包好这个办法不错。可以让红薯受热均匀。不像我上次考得有的地方糊。有的地方生。

现在那个韩晶锅烤土豆红薯比这个省事多了，我现在用那个在燃气灶上烤

红薯必须要甜的的啊: W2 o4 E1 q- r% b3 X, G9 m
在家就是用双面电饼铛来烤的 呵呵

想起郝邵文演的电影 拿着红薯
# E; R: S) a, W& b0 j真的很怀念啊