蒜黄炒蛋 ) o5 m2 \! u& h3 [2 W
# C3 _" Q; W8 B/ _/ `" R, f5 j
主要食材: 禽蛋类
! S0 t# p& I7 d( p+ c  H菜系: 家常
' N7 x3 s/ @) d0 B( V难度: 1
5 ~3 J, ]5 z! |9 V; F1 R( b时间: 15分钟 ; L. s* D1 {; z: D' p: V# f

: t4 w' t* O% y: ~" p* q菜谱特色: 2 ?0 e1 o7 [/ [. J
简单,方便,省时.....
0 q" G; w& Z8 O) c& p3 w" M& y
- _& R6 _5 f. J$ d) q菜谱用料:
( P  V! m9 w9 `& C: w7 t鸡蛋2只
1 Q9 l+ s& n# T& `" z# E3 p) s% _蒜黄4两
4 U2 c( o3 f4 E0 [. _. j盐1-2克 . n3 d' z! G6 [( ~, C' j

# \! c7 T0 }3 H/ l. C' t菜谱做法: 8 A/ Q: f: A, O
1,将洗净的蒜黄切成小段,
3 Q2 ~# n! X' N) }& C2,鸡蛋打散
6 V0 y# N7 ], Q$ K" n# J& X3,热锅凉油炒鸡蛋后捞出
* a# ]* T( a+ g) x% v& R4,锅内加一点油,翻炒蒜黄,等蒜黄蔫儿后放盐倒鸡蛋出锅 & M; h! C1 `/ X
2 V+ O/ X7 A) a( v, E& j2 j5 b* j
小贴士:
" g3 Y1 M2 k: a5 K2人份,简单易操作- ]; {: Q% Q: d/ ~
; _3 W) j: ^$ D# q( e: m0 a
: M. p9 H& `: B4 E( w9 O( W! H

6 Q! ~6 D: @( ]; h0 r
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; d  P4 A: S. Z! |) P0 h7 V* d) ^( V  k2 u/ h# ~8 ^+ Y

平凡中的味道.鸡蛋放盐打吗?炒几成熟.

炒鸡蛋前加一点点水再炒，鸡蛋会很嫩！

很好看的色这,看得人有点很要想吃的感觉.

有空也来试着做做满简单的谢谢楼主教我们这种方法

家常菜呢,方便簡易,又可口,真是不錯呢,在家常常吃

我觉得先放蒜黄会更好啊，鸡蛋要炒的碎了才好吧。